Ніж поварський Clara Arcos призначений для щоденного використання на кухнях ресторанів та харчових виробництвах. Багатофункціональні шеф-ножі підходять для шаткування овочів та фруктів, обробки та нарізання м’яса та риби та інших робіт.
Серію кованих ножів Clara Arcos розробили для професійного та домашнього використання.
Лезо поварського ножа виготовили з ексклюзивної нержавіючої сталі NITRUM, що має надвисоку ріжучу здатність, підвищену твердість та корозостійкість. У результаті лезо ножа шеф-повара довго не затуплюється, не ржавіє, тому виріб має довгий термін служби, забезпечуючи економічну ефективність інвентарю.
Руків'я професійних ножів ідеальна для інтенсивного використання завдяки ергономічній формі з потовщенням посередині. Комфортний захват руків'я не перевантажує кисть руки впродовж тривалої роботи. Руків'я виготовили з антиковзкого поліпропілену, що стійкий до кислот, хлору, миючих засобів та високих температур. Больстер ножа серії Clara розташовується на передній частині руків'я та зменшує навантаження на руку повара під час нарізання.
Characteristics
- Series
- Arcos Clara
- Purpose
- сантоку (кухарський)
- Manufacturer
- Arcos
- Handle attachment type
- всадний
- Features
- ергономічна форма ручки
- Blade material
- нержавіюча сталь
- Handle material
- пластик
- Blade length
- 200 мм
- Dimensions
- 340 мм
- The color of the handle
- чорний
- Blade color
- нержавіюча сталь
- Country of manufacture
- Іспанія
Loading...
